Da un punto di vista paesaggistico la tenuta Eichenstein è un angolo di paradiso in cui Josef Waldner intende realizzare nei prossimi anni un maniero con una cantina per ospiti e amanti del vino. La sua particolare posizione e le caratteristiche del terreno hanno predisposto la tenuta alla coltivazione di vitigni di Chardonnay, Riesling, Weißburgunder, Sauvignon e Merlot.
Eichenstein, un gioiello architettonico, circondato da vigneti con vini eccellenti
La tenuta Eichenstein è composta al momento dal vigneto Widum a Marlengo e dal vigneto Wartegg, che abbraccia una superficie di 1,5 ettari, dal vigneto „Knott“, così come dal vigneto Eichenstein a Montefranco presso Merano con un’estensione di 3 ettari. La futura produzione annuale si attesterà intorno alle 25.000 bottiglie, che corrisponde circa a quella di una tenuta viticola a gestione familiare.
I vini possono essere acquistati presso il Romantik Hotel Oberwirt a Marlengo.
Romantikhotel Oberwirt - Via S. Felice 2 - 39020 Marlengo
Sui parcheggi pubblici nel centro di Marlengo (nel parco Traubenwirt e davanti ai vigili del fuoco) può essere parcheggiato gratuitamente per 120 minuti (con biglietto!). Per un tempo di parcheggio più lungo, i biglietti per il parcheggio possono essere risolti (0,50 € / ora), tuttavia due ore sono sempre gratuite.
L'autobus linea 212 ferma direttamente nel centro di Marlengo. Poi ca. 5 min. a piedi.
La produzione di vino presso la famiglia Waldner ha una storia che si snoda lungo 11 generazioni e che è legata alla mescita nell'albergo di famiglia Oberwirt.