Eggerhof

Passeggiata rilassante nel centro di Aldino tra case tradizionali, antichi masi e splendide viste sul paesaggio circostante.

Quando l'agricoltore di montagna Nikolaus Lantschner iniziò a commercializzare le sue uova all'aperto negli anni '90, non fu un compito facile. All'inizio si trattava di convincere le persone di questo nuovo concetto di agricoltura e del prezzo più alto che ne derivava. Ma la fede dell'agricoltore di Eggerhof nell'allevamento di animali adatti alla specie e nella qualità senza compromessi ha presto dato i suoi frutti.

Oggi il maso Eggerhof, con le sue galline ruspanti a 1.200 metri sul soleggiato Reggelberg, è un fornitore indispensabile di uova ruspanti con il marchio di qualità dell'Alto Adige.
“Il sapore e la qualità sono ovviamente completamente diversi. Questo ha convinto molte persone e ha portato presto a un aumento della domanda”, afferma Nikolaus Lantschner.

L’Eggerhof sul Reggelberg propone uova di alta qualità da allevamento all’aperto, con cura degli animali e tradizione contadina a 1.200 metri di quota.

Da Bolzano si raggiunge Aldino tramite l’autostrada A22 del Brennero, uscita Egna–Ora, proseguendo poi in direzione Ora e passando per Montagna fino ad Aldino. L’Eggerhof si trova sul Reggelberg, direttamente accanto all’Hotel Schönblick, ed è facilmente raggiungibile in auto.

Da Bolzano si raggiunge Aldino tramite l’autostrada A22 del Brennero, uscita Egna–Ora, proseguendo poi in direzione Ora e passando per Montagna fino ad Aldino. L’Eggerhof si trova sul Reggelberg, direttamente accanto all’Hotel Schönblick, ed è facilmente raggiungibile in auto.

Da Bolzano si raggiunge Aldino con il treno regionale fino alla stazione di Egna-Ora. Da lì si prosegue con l’autobus in direzione Aldino. Per raggiungere l’Eggerhof e l’Hotel Schönblick è consigliato scendere alla fermata “Aldino Schönblick”, che si trova nelle immediate vicinanze.